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Prosciutto crudo Disossato - 14 mesi -
78,00 €
Tasse incluse
Prosciutto crudo disossato sottovuoto
STAGIONATURA: 14 mesi,
PEZZATURA: è possibile acquistare una pezzatura da kg 6,5 fino a 8,5
SCADENZA: la scadenza è di 6 mesi dalla data di confezionamento.
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Prosciutto crudo Disossato Una volta terminata la fase di stagionatura, che varia dai 12 ai 16 mesi, il prosciutto viene sottoposto a disossatura e pressatura che conferiscono al prodotto la sua tradizionale forma e rendono più pratica l'affettatura. La pezzatura varia da un minimo di 6,5 kg fino ad un massimo di 8,5 kg. E' possibile richiedere il prodotto anche nella variante senza conservanti che ne preserva il profumo e il gusto autentici. Conservazione del prosciutto disossato: Conservare il prodotto in frigorifero e all’interno della sua confezione assicurandosi di chiuderla bene. Al nuovo utilizzo basterà semplicemente eliminare le prime fette. Si consiglia di togliere dal frigo due o tre ore prima della consumazione in modo tale da portare il prosciutto ad una temperatura tale da esaltarne aromi e sapore. |
Riferimenti Specifici
Opinioni
Prosciutto crudo disossato sottovuoto
STAGIONATURA: 14 mesi,
PEZZATURA: è possibile acquistare una pezzatura da kg 6,5 fino a 8,5
SCADENZA: la scadenza è di 6 mesi dalla data di confezionamento.
Ottima esperienza
Il prosciutto è molto buono ed è arrivato il giorno dopo l'acquisto. Il personale è gentile e sempre disponibile a fornire informazioni.